En mi familia somos muy aficionados a las cremas, sopas y purés. Aquí os comparto una sencilla receta de puré, puedes variar los vegetales y si le añades leche de coco o de avena pasará de ser un puré a una rica crema de verduras. Este puré es rico en antioxidantes, vitaminas, minerales y proteínas; … More Puré de verduras
Todos en algún momento de la vida sufrimos algún tipo de dolor de cabeza; otros por desgracia sufrimos migrañas, jaquecas, cefaleas habitualmente. Es una combinación de síntomas muy invalidantes, nauseas, fotofobia, dolor localizado, problemas de visión, hipersensibildiad, entre otros, … ¿Qué podemos hacer? ¿Hay algún tratamiento para la migraña que no sea químico? Yo sufro … More Remedios naturales para la migraña
La mayoría de las personas sufrimos estreñimiento (estitiquez, constipación) en algunas ocasiones de nuestra vida. Hay un porcentaje muy elevado de la población que sufre estreñimiento crónico o habitual, principalmente las mujeres. Es una situación muy molesta, desagradable y que puede llegar a tener consecuencias negativas para nuestra salud. Los efectos más inmediatos del estreñimiento … More Remedios naturales para el estreñimiento
Estamos en plena temporada de cerezas (en el hemisferio norte de mayo a julio, en el hemisferio sur de noviembre a enero). La cereza es una fruta muy rica, un perfecto snack saludable y con excelentes propiedades para nuestra salud. Hay estudios que demuestran sus propiedades anticancerígenas; ralentizan la proliferación de células cancerígenas. Las cerezas … More Propiedades de las cerezas
La fresa o frutilla es una de los frutos del bosque más populares por su rico sabor, su carnosidad y su atractivo color. La fresa silvestre europea (fragaria vesca) se consume desde la prehistoria, se empezó a cultivar en el siglo XIV. Antiguamente se las denominaba frutillas, actualmente en algunos países de América como Chile … More Propiedades de las fresas
Los probióticos, los grandes amigos que nos defienden de las enfermedades. También se les conoce como “bacterias buenas o benignas”, dado que estas bacterias vivas son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. La OMS define los probióticos como, “microorganismos vivos que cuando son administrados en dosis y cantidades adecuadas, mejoran la salud del … More Probióticos
Otto Warburg premio Nobel de medicina decía: “Donde existe oxígeno y alcalinidad no puede existir desequilibrio ni enfermedad” La dieta rica en alimentos alcalinos tiene como objetivo conseguir que el Ph de la sangre alcance y mantenga un nivel óptimo de alcalinidad y éste debe ser superior a 7 (el pH de la sangre es … More La dieta alcalina
La vitamina D es un nutriente esencial para nuestro organismo. ¿Sabemos qué es la vitamina D? Siempre hemos escuchado que la vitamina D es muy buena para absorber el calcio que fortalece nuestros huesos y para mantener valores estables de fósforo, pero tiene muchos más beneficios para nuestra salud. La vitamina D o calciferol, es … More Propiedades de la Vitamina D
En este post vamos a hablar de las enfermedades reumáticas. La primera pregunta es ¿Qué son las enfermedades reumáticas? Según el Instituto estadounidense de la artritis y de las enfermedades muscoesqueléticas y de la piel: “las enfermedades reumáticas y otros padecimientos relacionados incluyen más de 100 trastornos que por lo general afectan las articulaciones, los tendones, los … More Remedios naturales para el dolor de huesos y articulaciones
Últimamente se habla mucho de la Kombucha o Kombucha té y de sus extraordinarias propiedades para nuestra salud. Pero, ¿sabemos lo qué es? El té de kombucha también es conocido como hongo manchuriano y hongo chino; es una bebida medicinal con muchos beneficios para el organismo. Es un té fermentado con hongos y bacterias buenas, … More Kombucha
