En este artículo vamos a ver qué tipos de vitamina B hay y cuales son sus propiedades y beneficios.
Dependiendo de las circunstancias podemos necesitar un complejo de vitamina B o alguna en especial, en general son vitaminas para la energía, nos aportan energía.
El complejo de vitamina B está conformado por: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y 12
Para saber si tenemos la vitamina B baja debemos hacernos un examen o análisis de sangre. Recuerda siempre consultar a tu médico.
Las vitaminas B en general las encontramos en:
- Carnes rojas, principalmente en las vísceras
- Carnes blancas, especialmente el pavo
- Pescado azul
- Marisco, principalmente las almejas
- Huevos
- Lácteos
- Frutos secos
- Legumbres
- Semillas
- Germinados
- Cereales integrales
- Frutas (frutos del bosque, melón, sandía, aguacate/palta/avocado, peras, uvas, castañas, limón y naranjas)
- Hongos
- Verduras de hoja verde, calabacines, berenjenas, puerro, coliflor, brocoli, etc
- Tubérculos: patatas, boniatos, batata, yuca, remolacha
- Kombucha
Y también la podemos ingerir como complemento alimenticio, tanto como complejo o por separado según las necesidades que tengamos.
Son hidrosolubles, de rápida absorción y rápida eliminación.
Pero ¿cuales son sus beneficios para nuestra salud?
- Aporta energía
- Mejora la piel y las uñas
- Fortalece el sistema inmunológico
- Mejora la memoria
- Refuerza la mielina (capa gruesa que cubre las neuronas)
- Ayuda a prevenir la anemia
- Ayuda a reducir los niveles de colesterol “malo”
- Ayuda en la producción de glóbulos rojos
- Mejora el sistema nervioso
- Antioxidante
Estos son algunas de las propiedades del complejo de vitamina B; ahora vamos a ver por separado cuales son los beneficios de cada tipo
- B1 o tiamina:
- Mejora la digestión
- Ayuda a la cicatrización
- Ayuda al organismo a transformar el alimento en energía
- Necesaria para metabolizar el oxígeno
- B2 o riboflavina:
- Fortalece el sistema inmunológico
- Aporta energía
- Ayuda a la regeneración de los tejidos y las células
- B3 o niacina:
- Ayuda a dormir mejor
- Ayuda a metabolizar las grasas y las proteínas
- Mejora los niveles de azúcar en sangre
- Mejora el sistema nervioso y circulatorio
- B5 o ácido pantoténico:
- Ayuda a la producción de hemoglobina y de las hormonas: insulina y adrenalina
- B6 o piridoxina:
- Incrementa el rendimiento muscular
- Mejora el sistema circulatorio y el nervioso
- Potencia la memoria
- Mejora el estado anímico
- B7 o biotina:
- Fortalece las uñas, el cabello y la calidad de la piel
- B9 o ácido fólico:
- Es imprescindible en el embarazo
- Favorece la fertilidad tanto masculina como femenina
- Mejora la memoria
- Ayuda a producir ADN
- Ayuda a formar glóbulos rojos
- B12 o cobalamina:
- Fortalece el sistema inmunológico
- Favorece la absorción de hierro y vitamina A
- Aporta energía
- Mantiene sanas las células nerviosas
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- Vitamina B1 o Tiamina
- Vitamina B2 o riboflavina
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- Vitamina B5 o Ácido Pantoteico
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- Vitamina B7 o Biotina
- Vitamina B9 o Ácido fólico
- Vitamina B12 o cobolamina